Das Rezept f\u00fcr die beste Linzertorte der Welt. Von meiner Gro\u00dftante Dora, die die davon wahrscheinlich tausende in ihrem Leben gebacken hat. RIP,<\/p>\n\n\n\n
300gr Waln\u00fcsse \/ Mandeln
300gr Mehl \/ Weizenmehl
300gr Butterfett (Buttaris)
300gr Zucker
1 El. Zimt
1 Messerspitze Nelken Pulver
1 El. Kakao
1 Ei
2 El. Kirschwasser
Vanillezucker
Backpulver
Marmelade Himbeer
1 Eigelb zum bestreichen<\/p>\n\n\n\n
Wir Backen Kuchen<\/p>\n\n\n\n
Alles bis auf Marmelade und Eigelb zusammenmischen, Kneten und ausrollen.
Ca. 1cm dicken Boden aus 2\/3 vom Teig“ausstechen“, so dass dieser in eine Springform passt.
Springform fetten und Boden hineingeben.
Den Boden mit der Marmelade gut aber bestreichen, etwa wie beim Marmeladebrot.
Den restlichen Teig nur etwas d\u00fcnner ausrollen und in Gitterstreifen schneiden.
Ein Gitter rautenf\u00f6rmig auf die Marmeladenschicht machen.
Au\u00dfen am Rand rum auch Streifen legen.
Gitter mit dem Eigelb bestreichen.<\/p>\n\n\n\n
180 Grad \/ 60 Min (?TBD)
<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Das Rezept f\u00fcr die beste Linzertorte der Welt. Von meiner Gro\u00dftante Dora, die die davon wahrscheinlich tausende in ihrem Leben gebacken hat. RIP, Zutaten 300gr Waln\u00fcsse \/ Mandeln 300gr Mehl \/ Weizenmehl300gr Butterfett (Buttaris)300gr Zucker1 El. Zimt1 Messerspitze Nelken Pulver1 El. Kakao1 Ei2 El. KirschwasserVanillezuckerBackpulverMarmelade Himbeer1 Eigelb zum bestreichen Wir Backen Kuchen Alles bis auf … \u201eLinzertorte (Dora)\u201c <\/span>weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[15,49],"tags":[66],"class_list":["post-405","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-kochen-backen","category-kuchen","tag-linzertorte"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.robert-metzler.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/405","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.robert-metzler.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.robert-metzler.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.robert-metzler.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.robert-metzler.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=405"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.robert-metzler.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/405\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":409,"href":"https:\/\/www.robert-metzler.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/405\/revisions\/409"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.robert-metzler.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=405"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.robert-metzler.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=405"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.robert-metzler.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=405"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}